首先是检查：蛋糕柜风机不运转的原因有：
1.风机损坏。
2.门开关故障。
3.接线不好。
然后是处理结果：
1.因更换了弧形蛋糕柜门开关，排除了原因。
2.测蛋糕柜风机并直接试机，风机运转正常，又排除了原因。
3.仔细检查蛋糕柜门开关的公共端与照明灯的接线接错位置，相互对调后试机，故障排除。